torsdag 2 juni 2016

Algnudel och Ingefärasallad




Vi blandar en en god sallad på:
Bladsallad
Körsbärstomater
Salladslök
Morötter
Rädisor
Paprika
Koriander
Chili
Ingefära
Cashewnötter
Algnudlar /sjögräsnudlar (finns i de flesta välsorterade matbutiker)
Oystersås

Skölj algnudlarna i kallt vatten och blanda samman med resten av salladen. Toppa med oystersås. Klart!

fredag 20 maj 2016

Grillad Gös


 





Härlig Grillad Gös

Salta och sockra inne och runt om Gösen.
Fyll den med Persilja och Pepprar och låt den vila en stund (upp mot en timma).
Precis innan grillning, fyll den med lime eller citron.
Om du lägger den i ett halster har du lättare för att vända fisken och grilla på båda sidor.


Till fisken har vi en enkel sallad på isbergssallad, tomat, lök, persilja och pressad lime, salt och peppar. Gött!