onsdag 9 december 2015

Älgburgare

En härlig dag i skogen med barnen. Älgburgare på meny och sedan en glimt mot trädtopparna:) 

Älgfärs
Salt 
Peppar
(Om ni förbereder hemma så lägg gärna i ett ägg)

Färskt burgarbröd
Sallad 
Lök
Gurka
Ost (prästost)
Lingonsylt

Dressing
Creme frech
Vitlök
Dill
Salt och peppar


Varmrökt Lax
Snabb och lätt mat som passar över allt.

Grönkål
Purjolök
Äpple
Varmrökt Lax med chill och svartpeppar

Blanda och häll över:
Kallpressad rapsolja
Citron
Salt 
Peppar